Zutaten für 4 Portionen
600 g festkochende Kartoffeln
300 g Möhren
300 g Pastinaken
1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
600 ml Wasser
1 Beutel Maggi Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta Hackfleisch
100 g Frischkäse (5% Fett absolut)
4 Stängel Majoran
Zubereitung
Schritt 1
Kartoffeln waschen, schälen und in gleichmäßige Würfel schneiden. Möhren und Pastinaken ebenfalls waschen, schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Kartoffeln mit dem Gemüse darin andünsten.
Schritt 3
Wasser zugießen. Maggi Fix Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta einrühren und zum Kochen bringen. Alles zugedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 25-30 Min. kochen, bis die Kartoffeln gar sind. Gelegentlich umrühren.
Schritt 4
Frischkäse einrühren und heiß werden lassen. Majoran waschen, Blättchen von den Stielen zupfen, klein schneiden und unterrühren.
Schritt 2
In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Kartoffeln mit dem Gemüse darin andünsten.
Schritt 3
Wasser zugießen. Maggi Fix Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta einrühren und zum Kochen bringen. Alles zugedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 25-30 Min. kochen, bis die Kartoffeln gar sind. Gelegentlich umrühren.
Schritt 4
Frischkäse einrühren und heiß werden lassen. Majoran waschen, Blättchen von den Stielen zupfen, klein schneiden und unterrühren.
