ZUBEREITUNG
1.
SCHRITT
Butter und Mehl verkneten, Eigelb, Salz, Süßstoff und Rumaroma zufügen, alles gut durchkneten. Den Teig etwa 1/2cm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen. Die mit verquirltem Eigelb bestrichenen Plätzchen bei 170-180°C goldgelb backen.
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
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1 Prise Salz
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2 TL Süßtoff
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etwas Rumaroma
