Blumenkohlpüree mit Käse

April 15, 2024
Einfache Rezepte
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Zutaten:

  • 1 Blumenkohl
  • 60g geriebener Käse
  • 2 EL Sahne
  • 1 EL Butter
  • Gewürze: Salz, Pfeffer
Zubereitung:
    1. Blumenkohl waschen und in kleinen Röschen schneiden.
    2. Nun den Blumenkohl in einer Mikrowellen Schüssel 2 mal bei jeweils 900 Grad ca. 6 Min. weich kochen.


    1. Jetzt den Blumenkohl mit Sahne, Butter, geriebenen Käse, Salz und Pfeffer würzen.

    1. Alles mit einem Stabmixer fein pürieren. Fertig.

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